グランプリ受賞!大阪城南女子短期大学のトロッピーカレー
第4回宝塚カレーグランプリ2024でグランプリを受賞した、大阪城南女子短期大学のトロッピーカレーのご紹介です。
トロッピーカレーは、大阪城南短期大学(大阪市東住吉区)現代生活学科2年生の4名が開発されたものです。
4人の学生さんたちは調理師を目指しており、「家族みんなで食べられる」をテーマに、子どもからお年寄りまで一緒に食べられる「辛くないカレー」づくりを目指されました。
まろやかに仕上げた優しい味と、野菜を細かく刻んで食べやすくしたり、肉をたっぷり入れて食べ応えをアップさせたり、いろいろな工夫が見られます。
トロッピーカレーにぜひご注目ください♪
大阪城南女子短期大学は2025年4月、大阪総合保育大学短期大学部へ!
来年度からは総合保育学科と現代生活学科の2学科が男女共学になるそうです。